Reines Wasser ist bei weitem das ideale Getränk der Wahl, aber hochwertiger Tee kann eine wertvolle Ergänzung sein. Tee rehydriert nicht nur wie Wasser, die meisten Tees haben auch zusätzliche gesundheitliche Vorteile, darunter die Senkung des Bluthochdrucks.
Besonders hochwertiger Grüntee enthält Polyphenol-Antioxidantien, die für ihre Krankheitsvorbeugung und Anti-Aging-Eigenschaften bekannt sind. Polyphenole können bis zu 30 Prozent des Trockengewichtes von grünem Tee ausmachen.
Zu den Polyphenolen gehören Flavonoide, die Catechine enthalten. Eines der stärksten Katechine ist Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG), das in grünem Tee enthalten ist. Es hat sich gezeigt, dass EGCG eine Reihe von Krankheiten und Zuständen positiv beeinflusst.
Frühere Untersuchungen haben gezeigt, dass Grüntee-Polyphenole auf molekularen Wegen die Produktion und Ausbreitung von Tumorzellen stoppen. Sie verhindern auch das Wachstum der Blutgefäße, die die Tumore ernähren.
EGCG wirkt sogar als Antiaging- und antitumorales Mittel und hilft, die Reaktion der Tumorzellen auf eine Chemotherapie zu modulieren. Studienergebnisse zeigen auch, dass EGCG bei der Prävention von Arteriosklerose, zerebraler Thrombose, Herzinfarkt und Schlaganfall hilfreich sein kann, da es die Arterien entspannt und den Blutfluss verbessert.
Grüner Tee senkt natürlich den Blutdruck
Einige der neuesten Forschungen auf diesem Gebiet bestätigen erneut solche gesundheitlichen Vorteile. Nach der Analyse von 25 randomisierten kontrollierten Studien kam die im British Journal of Nutrition veröffentlichte systematische Übersicht zu dem Schluss, dass die langfristige Einnahme von Tee den Blutdruck signifikant verbessert. Wie im Time Magazine berichtet:
„Nach 12 Wochen Teetrinken war der Blutdruck um 2,6 mmHg systolisch und 2,2 mmHg diastolisch niedriger. Grüner Tee hatte die bedeutendsten Ergebnisse, während schwarzer Tee die nächstbeste….
Eine Senkung des systolischen Blutdrucks um 2,6 mmHg würde das Schlaganfallrisiko um 8 Prozent, die Mortalität bei koronarer Herzkrankheit um 5 Prozent und die Gesamtmortalität um 4 Prozent auf Bevölkerungsebene senken….'“.
Obwohl sie nicht genau bestimmen können, wie viel Tee Sie trinken müssen, um diese Vorteile zu erhalten, haben einige frühere Studien vorgeschlagen, dass die ideale Menge bei drei bis vier Tassen Tee pro Tag liegt.
Beispielsweise fand eine Studie aus dem Jahr 2007 „klare Beweise“ dafür, dass drei oder mehr Tassen Tee – in diesem Fall schwarzer Tee – das Risiko einer koronaren Herzkrankheit reduzierten.
Grüner Tee – hilfreich gegen Adipositas, Diabetes und Alzheimerkrankheit
Es gibt bestimmte Verbindungen und Nährstoffe, die fast grenzenloses Gesundheitspotenzial zu haben scheinen, und Katechine sind Teil dieses Pakets. Glücklicherweise ist hochwertiger grüner Tee eine ausgezeichnete Quelle für diese Antioxidantien, die sie leicht verfügbar machen.
Neben den positiven Auswirkungen auf den Kreislauf haben frühere Studien gezeigt, dass insbesondere EGCG eine regulierende Wirkung auf den Fettstoffwechsel hat, wodurch die Fettoxidation erhöht und Fettleibigkeit verhindert wird. Es kann sogar helfen, die Trainingsleistung zu verbessern.
Eine Studie aus dem Jahr 2010, in der das Potenzial von EGCG zur Gewichtsabnahme bewertet wurde, ergab, dass es die Fettoxidation um beachtliche 33 Prozent erhöht. EGCG kann auch zur Gewichtsabnahme beitragen, indem es die Entwicklung von Fettzellen hemmt und die Fettausscheidung erhöht. Adipositas und Diabetes neigen dazu, Hand in Hand zu gehen, und was für den einen von Vorteil ist, ist in der Regel auch für den anderen von Vorteil.
In der Tat fand eine Tierstudie, dass EGCG so wirksam war wie das Diabetikermedikament Avandia bei mäßig diabetischen Mäusen, was darauf hindeutet, dass grüner Tee oder ein hochwertiger Grüntee-Extrakt für die Prävention und/oder Behandlung von Diabetes hilfreich sein könnte.
Forscher haben auch entdeckt, dass grüner Tee das Potenzial hat, die Funktion Ihres Gehirns zu verbessern und altersbedingte Hirndegeneration zu verhindern.
Insbesondere scheint EGCG die Produktion des Proteins Beta-Amyloid zu verringern, das sich im Gehirn überlagern kann, was zu Nervenschäden und Gedächtnisverlust im Laufe der Zeit führt – ein Zustand, der mit der Alzheimer-Krankheit zusammenhängt.
In einer 2005 veröffentlichten Studie injizierten Forscher reines EGCG in Mäuse, die genetisch programmiert waren, um Alzheimer zu entwickeln; die Ergebnisse zeigten einen Rückgang von bis zu 54 Prozent in der mit Alzheimer assoziierten Plaque.
Quelle: https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/11/03/green-tea-helps-lower-blood-pressure.aspx